Was trinken Sie zum Frühstück? Starten Sie schon mit ausreichend Flüssigkeit in den Tag? Trinken Sie auch über den Tag verteilt genug?
Neben einer ausgewogenen, vollwertigen Ernährung hat auch unser Trinkverhalten maßgeblichen Einfluss auf unsere Gesundheit – wer seinen Körper gesund erhalten möchte, muss ausreichend trinken. Allerdings trinken viele Menschen oft nicht genug. Morgens auf die Schnelle eine Tasse schwarzen Kaffee, mittags in der Kantine vielleicht ein Glas Wasser und abends vor dem Fernseher möglicherweise ein Glas Bier… Während der Hektik des Tages vergessen wir sehr häufig das Trinken – oder wir vermeiden es sogar bewusst, da durch vermehrtes Trinken natürlich auch häufiger die Toilette aufgesucht werden muss.Wir reagieren oft erst, wenn wir schon großen Durst haben – aber dann ist es eigentlich schon zu spät, denn wenn wir warten, bis wir Durst haben, leiden unsere Organe schon längerer Zeit an Wassermangel; wir sollten uns angewöhnen, regelmäßig etwas zu trinken bevor wir Durst verspüren. Außerdem sollten wir gleichmäßig über den Tag verteilt trinken, um ständig stattfindende Flüssigkeitsverluste auszugleichen. Es macht keinen Sinn, tagsüber am Trinken zu sparen und dann abends große Mengen Wasser “nachzugießen”, da wir nicht auf Vorrat trinken können.

Wir bestehen zu ca. 70% aus Wasser, Wasser ist die Grundsubstanz unserer Zellen, es dient als Transport- und Lösungsmittel, sämtliche Stoffwechselvorgänge im Körper benötigen ein genau definiertes Flüssigkeitsverhältnis, damit sie stattfinden können. Täglich verlieren wir große Mengen Wasser z.B. durch Schwitzen – diese Verluste müssen ausgeglichen werden, da sonst unser Körper nicht mehr richtig “funktionieren” kann. Auch Blut besteht zum Großteil aus Wasser. Wenn wir nun Flüssigkeitsverluste nicht rechtzeitig ausgleichen, kann das Blut nicht mehr richtig fließen und der gesamte Körper wird nicht mehr ausreichend mit Nährstoffen und Sauerstoff versorgt. Unsere Hirnleistung lässt nach und auch unsere körperliche Leistungsfähigkeit. Haut und Schleimhäute trocknen aus – dadurch werden sie für Krankheitserreger durchlässiger und unser Erkrankungsrisiko steigt. Außerdem werden die Nieren bei einer zu geringen Flüssigkeitsaufnahme nicht mehr richtig durchspült, der Harn wird zu sehr konzentriert, das kann zu sehr schmerzhaften Nieren- bzw. Blasenerkrankungen führen.
Der Körper ist auf eine Wasserzufuhr angewiesen. Bei normalem Grundumsatz werden ca. 1l Wasser mit der Nahrung aufgenommen und ca. 1,5l mit Getränken zugeführt. Schon ein Wasserverlust von ca. 2% des Körpergewichtes reicht aus, dass unsere Leistungsfähigkeit nachlässt.
Deutliche Symptome für einen Flüssigkeitsmangel sind Kopfschmerzen, Müdigkeit, Sehstörungen, Mundtrockenheit, Antriebs- und Konzentrationsstörungen.

Wie trinken wir richtig – und wie viel und was sollten wir trinken?
Der tägliche Wasserverlust des Körpers erfordert eine Trinkmenge von ca. 1,0 bis 2,0l pro Tag. Bei hohem Körpergewicht, bei erhöhter körperlicher Tätigkeit, bei hohen Temperaturen und niedriger Luftfeuchtigkeit und im Krankheitsfall ist der Bedarf allerdings deutlich höher. Auch Säuglinge und Kleinkinder haben, auf ihr Körpergewicht umgerechnet einen sehr viel höheren Bedarf als Erwachsene.
Besonders im Alter lässt das Durstempfinden stark nach. Ältere Menschen merken oft gar nicht mehr, dass sie viel zu wenig trinken, daher sollte hier besonders auf eine ausreichende Trinkmenge geachtet werden.
Auf unser tägliches Trinkpensum von 1,0- 2,0l kommen wir, indem wir uns angewöhnen, regelmäßig zu trinken, d.h.

• Zu jeder Mahlzeit gehört auch ein Getränk
• Erinnern Sie sich selbst ans Trinken, indem Sie zum Beispiel alle Stunde einen Wecker klingeln lassen, der Sie an Ihr Glas Wasser erinnert. Stellen Sie immer etwas zu trinken in erreichbare Nähe
• Wechseln Sie zwischen verschiedenen Getränken. Jemand, dem pures Wasser absolut nicht schmeckt, wird seinen Flüssigkeitsbedarf nicht entspannt nur mit Wasser decken, hier bieten Saftschorle oder auch verschiedene (ungesüßte) Tees gesunde Alternativen
• um bei bei sportlichen Aktivitäten fit zu sein, sind Saftschorlen und Elektrolytgetränke gute Wasseralternativen
• Alkohol entzieht dem Körper Flüssigkeit und Mineralstoffe, er sollte daher nur in Maßen genossen werden und der Flüssigkeitsverlust sollte durch zusätzliches Trinken von Wasser ausgeglichen werden
• Achten Sie auf jeden Fall auch auf den Zuckergehalt Ihrer Getränke, denn selbst ein geringer Zuckergehalt macht sich bei einer regelmäßigen, täglichen, größeren Trinkmenge schnell auf der Waage bemerkbar

Merken Sie sich für einen gesunden Tagesbeginn:
Trinken Sie schon zum Frühstück ausreichend – der Start in den Tag klappt besser, wenn unser Körper genügend Flüssigkeit für seine Tagesaufgaben zur Verfügung hat. Geeignete Frühstücksgetränke sind

• ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees
• auch Kaffee und schwarzer Tee sind in Maßen erlaubt
• Milch und zuckerarme Milchgetränke
• gerade Kinder lieben Smoothies
• frisch gepresste Säfte versorgen uns zusätzlich mit Vitaminen und Mineralstoffen
• und Wasser in jeglicher Form (Tafel-, Heil- oder Mineralwasser)